こんにちは！
カワムラ整体院河村ノリ子です。
大阪市住之江区東加賀屋、
四つ橋線北加賀屋駅徒歩10分ちょい。
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オーダーメイドいたします。
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そろそろ本題です。
やっとです、笑
私がこれを調べたかった理由は、、
少し前から大手乳業さんのマーガリンに
【トランス脂肪酸低減】
【部分水素添加油不使用】
と書いてあるんですよね。
率直に、、、
「そんな方法あったなら最初からやってくれてたらいいのに。」
と思いましたw
部分水素添加以外に硬化油を作る工程で
しかもトランス脂肪酸を出さないものがあるのかと。
はい、植物油脂を硬化油に変える方法はいくつかありました。
また続きは【my study～大人の自由研究】に書いて行きますね。
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【大阪市住之江区 カワムラ整体院】
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TEL 06-7178-6740
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