こんにちは！

 

カワムラ整体院河村ノリ子です。

 

大阪市住之江区東加賀屋、

 

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そろそろ本題です。

 

やっとです、笑

 

私がこれを調べたかった理由は、、

 

少し前から大手乳業さんのマーガリンに

 

【トランス脂肪酸低減】

 

【部分水素添加油不使用】

 

と書いてあるんですよね。

 

 

率直に、、、

 

「そんな方法あったなら最初からやってくれてたらいいのに。」

 

と思いましたw

 

部分水素添加以外に硬化油を作る工程で

 

しかもトランス脂肪酸を出さないものがあるのかと。

 

はい、植物油脂を硬化油に変える方法はいくつかありました。

 

また続きは【my study～大人の自由研究】に書いて行きますね。

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